Toitumine

Uuringud ja analüüsid

• Jälgime muutusi toitumise ja liikumise valdkonnas regulaarsete uuringutega
  • Eesti täiskasvanud rahvastiku tervisekäitumise uuring (TKU)
  • Eesti kooliõpilaste tervisekäitumise uuring (HBSC)
  • Rahvastiku toitumise uuring
  • Euroopa laste rasvumise seireuuring WHO algatuse European Childhood Obesity Surveillance Initiative (COSI) raames
  • Pakendipõhine soola, suhkrute ja küllastunud rasvhapete kaardistus

Lisaks viime läbi kitsama eesmärgiga uuringuid. Vaata toitumise valdkonna uuringuraporteid või otsi andmeid tervisestatistika andmebaasist.

Tervisedendus ja ennetus

• Osaleme toitumise ja liikumisega seotud õigusloomes ja poliitika kujundamises 
• Tõstame inimeste teadlikkust tasakaalustatud ja mitmekesisest toitumisest, samuti liikumise vajalikkusest
• Anname suuniseid tervist toetava keskkonna kujundamiseks paikkonnas, lasteasutuses ja töökohtadel
• Osaleme tervislikumate toiduvalikute kättesaadavuse soodustamiseks toidu koostise parandamise ja lastele suunatud toidu turundamisega seotud tegevustes 
• Oleme riiklike toitumis- ja liikumissoovituste koostajad ja veame nende regulaarset kaasajastamise protsessi kooskõlas Põhjamaade toitumissoovitustega 
• Osaleme tõenduspõhise ravijuhendi “Ülekaalulise või rasvunud patsiendi käsitlus esmatasandil” rakendamise protsessis
• Arendame ja haldame toitumise infosüsteemi Nutridata, mis koosneb neljast osast: toitumisprogramm (sh näidismenüüde kasutamise võimalus), toidu koostise andmebaas, toote arvutus- ja sisestusprogramm, toitumisuuringute küsitlusprogramm
• Osaleme toitumisnõustaja ja -terapeudi kutse andmise komisjoni töös

Koolitused ja teavitustegevused

• Koostame ja anname välja rahvastikule suunatud toitumis- ja liikumisteemalisi infomaterjale
• Korraldame tasakaalustatud ja mitmekesisele toitumisele suunatud kampaaniaid
• Haldame veebilehti toitumine.ee, tarkvanem.ee ja tervisespetsialistile mõeldud portaali terviseinfo.ee.
• Koostame ja avaldame spetsialistidele suunatud trükiseid, metoodilisi ja juhendmaterjale
• Viime läbi koolitusi ja infopäevi toitumise ja liikumisega seotud spetsialistidele
• Jagame tõenduspõhist teavet otsusetegijatele, arvamusliidritele ja poliitikakujundajale 

Toitumise ja liikumise valdkonna tegevused ja eesmärgid on kokku lepitud Rahvastiku tervise arengukava 2009–2020 valdkonna „Tervislik eluviis" all. 

Meie tegevused lähtuvad ka  Toitumise ja liikumise rohelises raamatus kokkulepitud põhimõtetest ja Euroopa Komisjoni strateegiast “Talust taldrikule”.